Hm.... ngomong-ngomong soal makanan, makanan indonesia emang paling T.O.P B.G.T deh, pakok e mak nyusss, apalagi kudapannya.. kemarin pas mau burning CD, hawanya panas banget, mana laper lagi. kebetulan lewat warung kecil, mampir aja. Di warung tsb. ada kue sebesar telur bebek, penasaran aku beli aja. kata temen namanya ndog gludug. nama yang aneh he..he... setelah di makan ternyata saranya manis and di dalemnya ada ruang kosong. penasaran ma ni kue. langsung aja searcing di mbah google mgarep bisa nemu resepnya, sapa tau bisa di coba dirumah.... (padahal g pinter-pinter juga masak) he..he...
ternyata ndog gluduk juga disebut nopia atau telur halilintar makanan yang terbuat dari gula merah yang dipanggang dengan tungku khusus. Ndog gludug yang berukuran kecil lebih padat isinya, sedangkan yang berukuran besar dalamnya kosong & berlapis gula merah yang menempel pada dinding dalam kulit nopia ini.
bayangin makan nopia sambil ngeteh, ah.... sedapnya.....
yah... moga-moga yang tahu resep lengkapnya tlng sharing ya....
0 komentar:
Posting Komentar